Seeburg neukloster buxtehude biography

tk. Neukloster. "Die Gerüchte haben sich überschlagen", sagt Carl-Michael Hofmann, Inhaber der "Seeburg" in Neukloster. Die Mutmaßungen reichten bis hin zur Unterbringung von Flüchtlingen in dem Traditionshaus.

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Richtig ist: Hofmann und seien Frau Sabine denken darüber nach, wie sie die Zukunft gestalten. Eine Optin, die nicht unwahrscheinlich ist: das Hotel samt Restaurant wird an einen Investor verkauft.

"Mit 80 Jahren wollen wir nicht mehr in der Küche stehen", sagt Carl-Michael Hofmann.

Weil seine Kinder den etablierten Betrieb nicht übernehmen wollen, sei ein intensives Nachdenken über die Zukunft wichtig gewesen. An einen Kollegen vekraufen, verpachte oder ein anderes Modell?
Das Nachdenken und Einholen von Informationen darüber, was überhaupt mit dem idyllisch gelegenen Grundstück am See möglich wäre, habe dazu geführt, dass eben Gerüchte in Umlauf kamen.

"Ein Vertrag ist noch nicht unterschrieben